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Jacques Rouffio est un réalisateur français né le 14 août 1928 à Marseille et mort le 8 juillet 2016 à Sèvres.

La filmographie de Jacques Rouffio est courte. Ses films s'inspirent souvent d'événements réels. Il a beaucoup travaillé avec les acteurs Gérard Depardieu, Jean Carmet et surtout Michel Piccoli.

Jacques Rouffio naît le 14 août 1928 à Marseille. Après avoir commencé comme assistant de Jean Delannoy dès 1953, d'Henri Verneuil ou de Georges Franju, Jacques Rouffio réalise son premier film en 1967, L'Horizon, d'après le roman de Georges Conchon, qui sera son scénariste le plus fidèle. Le film, qui aborde le sujet de la révolte des soldats en 1917, à l'époque encore sujet tabou, est un demi-échec et vaut à son auteur près de dix années de silence.

Le tabou reste néanmoins au centre de son ?uvre, puisque deux de ses trois films suivants portent, « avec un certain sens de la cruauté et de la bouffonnerie » diront ses enfants, sur les dérives du monde médical (Sept morts sur ordonnance, 1976) et de la spéculation financière (Le Sucre, 1978). Entretemps, il dirige Jacques Dutronc, Isabelle Adjani et Serge Reggiani dans Violette et François (1977), une étude sur la bohème. En 1982, il réalise La Passante du Sans-Souci, dernier film de Romy Schneider. Il conclut sa carrière cinématographique en 1989, avec L'Orchestre rouge. Il se tourne ensuite vers la télévision, signant plusieurs téléfilms jusqu'à 2007 avec l'adaptation de la nouvelle Miss Harriet de Guy de Maupassant. On lui doit également un téléfilm adapté du roman L'Argent d'Émile Zola, en 1988.

En décembre 2012, le festival « Feux croisés » de Penmarch lui rend hommage en sa présence.

Jacques Rouffio meurt à 87 ans, le 8 juillet 2016 à Sèvres. Il est enterré au cimetière des Longs Réages à Meudon (Hauts-de-Seine).